Het verhaal van koffie begint in het 9e-eeuwse Ethiopië, waar de legende vertelt over een geitenhoeder genaamd Kaldi die opmerkte dat zijn geiten ongewoon energiek werden na het eten van bessen van een bepaalde boom. Deze bessen werden later gebrouwen tot de stimulerende drank die we nu kennen als koffie. In de 15e eeuw werd koffie verbouwd en verhandeld in de Arabische wereld, en in de 17e eeuw verspreidde het zich door Europa en werd het een wereldwijd fenomeen.

Geïnspireerd door deze rijke geschiedenis werd ons bedrijf opgericht om de tijdloze traditie van koffie te eren. Sinds onze oprichting in 2010 zijn we toegewijd aan het verkrijgen van de beste bonen, wat de eeuwenoude reis van boerderij tot kopje weerspiegelt. Net zoals koffie evolueerde van oude rituelen tot een wereldwijd hoofdbestanddeel, zijn wij gegroeid van een bescheiden startup tot een vertrouwde naam in kwaliteit, gemeenschap en vakmanschap.